冷凍這麼麻煩,為什麼我們堅持做

🥥:因為生椰乳「麻煩」,才叫「生」椰乳

什麼是生味呢?生就是現剖椰子的味道,是大地的氣息;不加水,不添加香精、色素、防腐劑,是純粹的味道。🌴而這種海南椰林的道地風味只有通過「麻煩」的冷凍儲藏,才能最大程度的保留下來

雖然麻煩,卻是我們最不能捨棄的珍貴,來自熱帶島嶼的天然椰感。當然,也多得益於如今冷鏈運輸的發展,讓我們可以保留這種「麻煩」的生味

因為麻煩,唯有生椰乳才有椰子的靈魂